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Orcashottie
Vinaigrette à la courge jaune
C’est un excellent moyen d’utiliser les courges jaunes du jardin ou du congélateur.
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Ingrédients
Préparation
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Placer la courge dans une casserole munie d'un panier vapeur au-dessus de l'eau bouillante et cuire à la vapeur 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four.
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Dans un bol, mélanger la courge, le pain de maïs, la margarine, la sauge, la crème de champignons, l'œuf, l'oignon, le sucre, le sel et le poivre et le lait.Transférer dans le plat préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
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Nutrition
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