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Vinaigrette avocat louisiana
Fait cela pour un concours de cuisine un an (il y a environ 20 ans) et a gagné le tout! Ma famille mange ceci en salade, avec des frites et l’un d’entre eux le mange avec de la banane (ce n’est pas ce que je recommanderais).
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le citron, le jus d'orange, le sel et la mayonnaise dans un mélangeur et mélangez à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Ajouter l'avocat et mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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