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KINCATT
Vinaigrette crémeuse au pesto
Un soir, j’avais besoin d’une vinaigrette pour un dîner italien et je n’étais pas d'humeur à être vinaigrette. Chez nous, tout ce qui contient du pesto est gagnant! :) Il s’agit d’une vinaigrette très épaisse (surtout si vous utilisez de la mayonnaise ordinaire), vous n’avez donc pas besoin de sécher soigneusement vos légumes-salades. L’excès d’eau détachera la vinaigrette.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter pour combiner.
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Salade Habillée! :).
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30 minPlat d'accompagnementpersil, onion, sel de céleri, Origan, basilic, poivres, poudre de paprika, gousses d'ail, pétrole, Vin de bourgogne, vinaigre de vin, tomates,la vinaigrette César primée du chef Gérard -
10 minPlat d'accompagnementpétrole, vinaigre balsamique, Mayonnaise, eau, gousses d'ail, moutarde, sucre, sel poivre,vinaigrette balsamique crémeuse -
15 minVinaigretteslaitue pommée, laitue pommée, cerfeuil, pétrole, jus de citron, jus de citron, avocats, queues de crevettes intactes, Mayonnaise, tomates, jus de citron, sauce Worcestershire, moutarde,salade avocat et crevettes / crevettes -
40 minVinaigrettesmélangeur pulsé aux amandes jusqu'à l'obtention d'une texture friable, gousses d'ail écrasées, tofu soyeux, pétrole, jus de citron, saumure de câpres, saumure de câpres, sucre, moutarde, sel,vinaigrette César - végétalienne
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