Vinaigrette crémeuse au pesto

Un soir, j’avais besoin d’une vinaigrette pour un dîner italien et je n’étais pas d'humeur à être vinaigrette. Chez nous, tout ce qui contient du pesto est gagnant! :) Il s’agit d’une vinaigrette très épaisse (surtout si vous utilisez de la mayonnaise ordinaire), vous n’avez donc pas besoin de sécher soigneusement vos légumes-salades. L’excès d’eau détachera la vinaigrette.