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Whisky surgelé punch
 
 
8-10 PortionsPTM20 min

Whisky surgelé punch


C’est l’une des recettes de ma mère qu’elle a servie à toutes ses fêtes de Noël. C’est une excellente recette. Le temps de préparation n’inclut pas le temps de congélation. Je ne suis pas sûr de la taille de la portion car elle semblait toujours en avoir pour tous les goûts.

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Préparation

  1. Placez l'eau dans une casserole à fond épais et amenez à ébullition. Ajoutez le sachet de thé et laissez infuser 10 minutes.
  2. Retirez le sachet de thé et ajoutez un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre encore chaud.
  3. Laissez-le refroidir complètement. Ajoutez ensuite le concentré de limonade, le concentré de jus d’orange et le bourbon.
  4. Placez dans un récipient de congélation et congelez pendant la nuit.
  5. Avant de servir, sortir du congélateur et laisser reposer à la température ambiante pendant un moment, puis fouetter avec un mélangeur à main juste avant de servir.



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