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Yogourt au miel et au citron
 
 
12 Slices, 12 PortionsPTM1H20 min

Yogourt au miel et au citron


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Préparation

  1. Ajoutez 0,75 à la pâte au yogourt et pliez doucement le centimètre
  2. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 10 minutes; Le sirop doit recouvrir légèrement le dos d'une cuillère en métal.
  3. Retirer le zeste de citron et incorporer le jus de citron.
  4. Mettez le plat de côté pour refroidir.
  5. Préchauffer le four à 375.Faites fondre un moule à gâteau rond d'environ un centimètre.
  6. À l'aide d'un batteur électrique, battez les jaunes d'œufs et les 6 cuillères à soupe de sucre qui restent jusqu'à ce qu'ils soient pâles et épais.
  7. Tamiser Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine et de la levure chimique. Ajouter au mélange d'oeufs et remuer.
  8. Ajoutez le reste du beurre et du fromage de yogourt.
  9. Ajoutez juste assez de farine pour obtenir une pâte suffisamment ferme pour qu'elle se détache des parois du bol.
  10. Dans un autre bol: Battez les blancs en neige.
  11. Add 0.75 to the yogurt batter and gently fold centimetre
  12. Incorporer soigneusement les blancs restants dans la pâte.
  13. Étendre dans un moule à gâteau et cuire au four pendant 35 minutes.
  14. Le gâteau doit être brun doré.Lorsque le gâteau est encore chaud, versez du sirop dessus. Laissez le gâteau reposer pendant au moins 4 heures avant de servir.



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