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CRUZCHIX
Bouyourdi grec
Cette recette est publiée ici pour jouer dans ZWT9 - Grèce.Cette recette provient du site Web: c’est un délicieux amuse-gueule ou un plat d’accompagnement - très facile à préparer! Si vous souhaitez le servir dans un plat en céramique, il doit mesurer environ 20 à 25 cm de diamètre et 5 cm de haut, ou vous pouvez le servir dans de petits bols individuels en céramique.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les tomates en tranches de 1 cm.
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Mettez 1 c. À soupe d'huile d'olive dans le ou les bols en céramique et posez une couche de tomates sur l'huile.
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Saupoudrez un peu de sel, mais pas trop, car la féta est salée, puis étendez dessus 0,33 g de féta émiettée.
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Saupoudrez 0,33 piment dessus, puis ajoutez 1 c. À soupe d'huile d'olive et ajoutez les tomates, le sel, la feta et le piment comme précédemment.
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Ajoutez une autre cuillère à soupe d'huile d'olive et une fois de plus, ajoutez des couches de tomate, de feta et de piment.
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Ajoutez une dernière cuillère à soupe d'huile d'olive et faites cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 30 à 40 minutes.
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