Marinade au vinaigre de cidre

Name: marinade au vinaigre de cidre
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de sel de mer; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 2 cuillères à café de poudre de poivron rouge; 1/2 litre de vinaigre de cidre, pur; 113 grammes d'huile; 2 cuillères à soupe de sauce soja légère; 2 cuillères à café de sauce piquante

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Ingrédients

1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de sel de mer
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de poudre de poivron rouge

1/2 litre de vinaigre de cidre, pur
113 grammes d'huile
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
2 cuillères à café de sauce piquante

Préparation

Combinez le tout dans un pot assez grand pour pouvoir secouer les ingrédients. Bien mélanger.
Laisser fondre environ 1 heure avant la première utilisation. Secouez plusieurs fois.
Faire mariner la viande ou la volaille pendant 3 heures.
Réserver Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la marinade à badigeonner.