Paquet de poisson du four

Name: paquet de poisson du four
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 filet de saumon; 8 gros crevette; 8 moule; 4 cerise / Noël; 1 citron; 1 main l'aneth; 8 cuillère à soupe vin blanc

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 180ºC.
Coupez le parchemin en morceaux de 20x20 cm. Placez 1 cube de saumon, 1 crevette, 1 moule, 1 tomate et 1 tranche de citron sur chaque feuille de papier.
Saupoudrer d'un peu d'aneth, d'une cuillère à soupe de vin blanc, de sel et de poivre. Pliez les côtés des paquets vers le haut et fermez avec du fil pour la cuisine.
Faites frire les paquets de poisson au four pendant environ 20 minutes. Servir sur une soucoupe.