Petit-déjeuner anglais

Name: petit-déjeuner anglais
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 el huile d'olive traditionnelle; 2 bratwurst (en liberté); 8 tranche bacon du petit déjeuner; 1 el sirop d'érable bouteille de 250 ml; 6 Savoureuse tomate de vigne; 415 g haricots blancs à la sauce tomate regarde; 8 tranche pain tigre blanc; 4 oeuf de taille moyenne

Petit-déjeuner anglais avec saucisse, bacon, tomate de vigne, haricots blancs à la sauce tomate, pain blanc et œuf.

Ingrédients

Matériels de cuisine

1 grille-pain

Préparation

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les saucisses en 20 min, à feu moyen jusqu'à cuisson complète. Fois régulièrement.
Pendant ce temps, faites chauffer une poêle sans huile ni beurre et faites frire le bacon à feu moyen dans 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Ajouter le sirop d'érable, ramasser et retirer le bacon de la poêle. Égoutter sur du papier essuie-tout.
Pendant ce temps, coupez les tomates en deux. Cuire au four pendant 4 minutes à feu moyen en raccourcissant le lard restant au bacon.
Pendant ce temps, faites chauffer les haricots dans une petite casserole à feu doux et faites griller le pain.
Retirez les saucisses de la poêle et maintenez-les au chaud sous du papier aluminium. Faire frire les oeufs dans le shortening restant. Saupoudrer de sel et de sel.
Couper le pain en diagonale en deux. Couper chaque bratwurst sous un angle en 4 parties égales.
Répartir la bratwurst, les œufs, les haricots, la tomate, le bacon et le pain entre les assiettes et servir. Delicieux! .