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Mark Bender
***** flapjack anglais tendres *****
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le beurre, le sucre et le sirop dans une casserole et mélangez à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
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mettez le mélange fondu dans un bol miXing, puis ajoutez l'avoine et les ingrédients facultatifs que vous souhaitez ajouter.
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mettez le mélange dans une boîte de conserve tapissée, en aplatissant le mélange avec le dos d'une cuillère.
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Cuire le flapjack au four à environ 180 ° C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bruni.
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remarque: si vous utilisez des raisons dans votre recette, vous voudrez peut-être cuire le flapjack plus rapidement ou plus longtemps à une température plus basse, car les raisins secs peuvent brûler et se dilater avec la chaleur.
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Une fois le flapjack sorti, vous devez le couper avant qu'il ne refroidisse complètement car il durcira.
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si vous êtes impatient, mangez chaud (si vous ne l'avez pas déjà fait!), mais le flapjack est tout aussi délicieux et frais.
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***** Si vous êtes un chocaholic, je recommanderais que lorsque le flapjack est complètement refroidi, fondez un fond noir de chocolat et versez-le, puis attendez qu'il soit pris. *****.
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