5 bienfaits pour la santé des graines de grenade qui ont un coup de poing puissant

Y a-t-il des risques à boire du jus de grenade?

1. Riches en vitamine C, en manganèse et en cuivre, les grenades sont un concentré de nutrition. Les gens du monde entier les utilisent dans les plats sucrés et salés, les jus de fruits, les smoothies et les collations. Les graines de grenade séchées sont un ingrédient populaire dans les mélanges pour sentiers, le sirop de grenadine, les sauces, les barres de céréales et les vinaigrettes. Ce fruit délicieux et juteux peut garder vos os en santé, réduire l'inflammation et améliorer vos performances au gymnase.

Informations nutritionnelles à la grenade

1. Les graines de grenade sont remplies de vitamines, de minéraux et de composés phytochimiques. Selon un article de recherche publié en 2016 dans Advances in Nutrition, l'acide ellagique, l'un des antioxydants les plus abondants dans ce fruit, pourrait améliorer la santé métabolique et prévenir l'obésité. Ce composé naturel combat l'inflammation et réduit l'expansion des tissus adipeux blancs, facilitant ainsi la perte de poids.

2. Également connu sous le nom de Punica granatum, Grenade, Fleur de Grenade ou Anardana, la grenade est utilisée depuis des siècles comme aliment et comme médicament. Ses graines sont riches en acide punicique, un acide gras aux propriétés bénéfiques. Ils contiennent également du 17-alpha-estradiol et d’autres composés phytochimiques imitant les œstrogènes et pouvant protéger contre plusieurs types de cancer, y compris le cancer du sein. Une tasse de graines de grenade fournit:

3. Une seule grenade représente près de la moitié de l'apport quotidien recommandé en vitamine C et de grandes quantités de vitamine K, d'acide folique, de thiamine, de potassium, de cuivre, de manganèse, de sélénium et d'autres nutriments essentiels. Les arilles de grenade, qui renferment les graines, sont également comestibles et peuvent être utilisées dans une multitude de recettes. Les arilles et les graines constituent une collation saine entre les repas et constituent un merveilleux ajout à la farine d'avoine, au yogourt, aux salades, aux jus de fruits fraîchement pressés et aux produits de boulangerie.

Pourquoi manger des graines de grenade?

1. Ce fruit délicieux et son jus regorgent d'antioxydants. Selon une étude publiée en 2014 dans Advanced Biomedical Research, le jus de grenade contient des niveaux d'antioxydants plus élevés que le thé vert et le vin rouge. Consommé régulièrement, il peut inhiber la croissance tumorale et réduire le risque de cancers du colon, du sein, de la prostate, du poumon et de la peau. En raison de ses propriétés anti-inflammatoires et antihypertensives, il soutient la santé cardiovasculaire et peut protéger contre les maladies cardiaques.

2. Le jus de grenade contient à la fois des graines et des arilles. Par conséquent, que vous mangiez des graines de grenade ou buviez du jus, vous obtiendrez une forte dose de vitamines et d'antioxydants. La peau est saine aussi; laissez-le simplement sécher au soleil puis rôtissez-le ou réduisez-le en poudre et ajoutez-le à vos repas quotidiens. Une étude publiée en 2015 dans la revue Nutrients a révélé que l'extrait de zeste de grenade favorise la santé des os et peut prévenir la perte osseuse chez la souris; des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ce domaine, mais les scientifiques pensent que la grenade pourrait jouer un rôle dans la prévention de l'ostéoporose.

3. Si vous avez du mal à vous remettre de l'exercice, ne cherchez pas plus loin. L'extrait de grenade augmente le flux sanguin vers les muscles et les tissus, retarde la fatigue et accélère la récupération après l'entraînement. Ces effets sont en grande partie dus aux polyphénols contenus dans les graines et les arilles de grenade. Pour en profiter, buvez un verre de jus de grenade ou mangez une poignée de graines environ 30 minutes avant l'entraînement.

Diminuez votre tension artérielle

1. Plus de 103 millions d’adultes américains souffrent d’hypertension, selon l’American Heart Association. Le nombre de décès associés à cette maladie a augmenté de 38% entre 2005 et 2015. Si votre tension artérielle est supérieure à la normale, vous courez un risque plus élevé d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque, d'arrêt cardiaque et d'autres événements cardiovasculaires.

2. Les graines de grenade ne constituent pas un remède miracle et ne peuvent remplacer les médicaments, mais peuvent faciliter la réduction de votre pression artérielle. Une revue de 2018 publiée dans Frontiers in Pharmacology a évalué les effets vasculoprotecteurs de ce fruit. Les chercheurs ont découvert que la grenade pouvait améliorer la fonction des cellules endothéliales, réduire l'agrégation plaquettaire et neutraliser les radicaux libres, améliorant ainsi la santé cardiovasculaire. Les antioxydants et les composés phytochimiques contenus dans cet aliment peuvent aider à protéger contre l’hypertension et ses complications.

3. Riche en acide ellagique, en acide gallique, en lignanes, en polyphénols et en d’autres composés bioactifs, la grenade réduit la pression artérielle et améliore la fonction vasculaire. En outre, cela peut compenser certains des effets négatifs des médicaments et des produits chimiques. Ces composés sont naturellement présents dans la peau, les graines, les feuilles et le jus. Les graines sont riches en acide p-coumarique, en stérols végétaux, en tanins et en acides gras. En plus de leurs effets antihypertenseurs, ils peuvent aider à réduire les niveaux de sucre dans le sang.

Les graines de grenade protègent contre le cancer

1. Selon un article de 2015 sur la médecine oxydative et la longévité cellulaire, les composés bénéfiques de la grenade pourraient réduire votre risque de cancer. Ce fruit est riche en polyphénols, une classe d'antioxydants qui aident à réduire le stress oxydatif, les dommages à l'ADN et l'inflammation. Dans le même temps, ils peuvent inhiber la croissance tumorale et induire une apoptose (mort cellulaire cancéreuse). Dans les essais cliniques cités dans la recherche, la grenade et ses composants se sont avérés protecteurs contre le cancer colorectal, le cancer du foie, le cancer du sein et la leucémie, entre autres maladies mettant la vie en danger.

2. Une revue plus récente publiée dans la revue Molecules en 2017 suggère que les fruits de la grenade régulent de multiples voies de signalisation et peuvent empêcher la propagation des cellules cancéreuses dans l'organisme. Il réduit également l'impact néfaste des dommages induits par les UVA et les UVB, ce qui peut aider à prévenir le cancer de la peau.

Mangez de la grenade pour la santé de votre cerveau

1. Les bienfaits de la grenade vont au-delà du soutien à un cœur en meilleure santé et à la prévention du cancer. Ce fruit riche en antioxydants protège votre cerveau du stress oxydatif, selon une étude réalisée en 2017 dans BMC Complementary and Alternative Medicine. Il a été démontré que son jus réduit les lésions cérébrales du fœtus en raison de ses effets anti-inflammatoires et neuroprotecteurs.

2. En outre, ce fruit peut réduire votre risque de maladie d'Alzheimer et stimuler la formation de nouveaux neurones dans le cerveau. De simples changements diététiques, tels que boire un verre de jus de grenade quotidiennement ou saupoudrer de graines de grenade sur vos repas, peuvent garder votre cerveau en alerte jusque tard dans la vie.

Combattez le vieillissement naturellement

1. Chargé de vitamine C et d'antioxydants, ce fruit peut améliorer votre routine de beauté et ralentir le vieillissement. Selon une étude de 2016 publiée dans la revue Nature Medicine, les ellagitannins - une classe d'antioxydants contenus dans la grenade - sont transformés en urolithines dans l'intestin. Ces molécules présentent des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, antimicrobiennes et anticancéreuses.

2. L'urolithine A semble être particulièrement bénéfique. Comme le souligne Nature Medicine, ce composé pourrait améliorer la fonction musculaire et mitochondriale, prolongeant ainsi la durée de vie.

3. Les graines de grenade sont également riches en vitamine C, un nutriment qui favorise la synthèse du collagène et combat les dommages des radicaux libres. Après tout, il existe une raison pour laquelle la plupart des crèmes et lotions anti-âge ont la vitamine C indiquée sur l'étiquette. Cette vitamine hydrosoluble protège votre peau du stress oxydatif et des dommages dus aux rayons UV, favorise la réparation de la peau et réduit la perte en eau transépidermique. À long terme, il peut réduire l'apparence des rides et améliorer l'apparence de la peau.