5 délicieuses soupes à essayer pour moins de 5 $

Recipes

1. De nombreuses personnes utilisent le mois de janvier comme le moment idéal pour relancer de bonnes habitudes d'économie d'argent. Et l'un des meilleurs endroits où regarder pour réduire les coûts est la cuisine.

2. Cuisiner à la maison davantage et planifier vos repas à l'avance sont deux excellentes solutions. Et les soupes faites maison cochent ces deux boîtes.

3. Les soupes sont un repas vraiment rentable. Ils sont faciles à mélanger ensemble et vous pouvez obtenir plusieurs portions d'un même pot. Et si vous n'êtes pas amateur de manger les mêmes restes de soupe toute la semaine, vous pouvez facilement les congeler pour les préparer à un repas rapide à une date ultérieure.

4. Pour vous aider à démarrer, j'ai créé cinq recettes de soupes différentes pour moins de 5 $ par portion. Bien que j’ai calculé ces prix en effectuant des achats à l’épicerie de votre quartier, vos totaux exacts peuvent varier légèrement.

5. Ces recettes incluent des aliments de base que vous possédez probablement déjà, de l'huile d'olive au sel en passant par les épices. Pendant ce temps, la plupart des ingrédients principaux - ceux que vous n’avez peut-être pas déjà consommés - fournissent plus d’une portion et coûtent également moins de 5 $ par article.

6. Donc, si votre compte en a eu un coup pendant les vacances ou si vous souhaitez dépenser moins d'argent en repas en 2019, consultez ces cinq recettes de soupe ci-dessous!

Soupe Miso

1. Cette soupe est rapide à préparer. C'est léger mais toujours emballé avec de délicieuses saveurs. Vous avez également beaucoup de polyvalence quant aux protéines à ajouter. Tout va du tofu au poulet.

2. Taille d'une portion: 4-6

3. Prix par portion: 2,54 $

Soupe aux haricots noirs

1. Cette soupe copieuse, adaptée aux végétaliens, est riche en fibres et en protéines à base de plantes, et constitue un excellent reste pour toute la famille.

2. Taille d'une portion: 4-6

3. Prix par portion: 2,35 $

Soupe crémeuse aux tomates

1. Voici une délicieuse soupe crémeuse à la tomate faite avec des aliments de base et des tomates en conserve.

2. Taille d'une portion: 4-6

3. Prix par portion: 4,89 $

Soupe au chou

1. Si vous recherchez une soupe regorgeant de délicieux légumes et offrant un punch savoureux, vous aurez envie d'essayer cette recette.

2. Taille d'une portion: 6

3. Prix par portion: 2,80 $

Soupe aux légumes

1. Cette soupe aux légumes consistante est composée d’un mélange de légumes frais et surgelés et d’agrafes de garde-manger. En option, servir sur un lit de quinoa ou de mil cuit, ou avec une tranche d'avocat sur du pain grillé.

2. Taille d'une portion: 6-8

3. Prix par portion: 4,42 $

4. McKel Hill, MS, Dt.P., est la fondatrice de Nutrition Stripped, un site Web sur la vie saine axé sur l'optimisation du bien-être des femmes du monde entier au moyen de recettes, de conseils nutritionnels, de remise en forme et plus. Son livre de cuisine, "Nutrition Stripped", était un best-seller national et elle a été présentée dans les magazines Fitness et Women's Health.

5. Cette soupe aux légumes consistante est composée d’un mélange de légumes frais et surgelés et d’agrafes de garde-manger. En option, servir sur un lit de quinoa ou de mil cuit, ou avec une tranche d'avocat sur du pain grillé.

6. Taille d'une portion: 6-8

7. Prix par portion: 4,42 $

8. McKel Hill, MS, Dt.P., est la fondatrice de Nutrition Stripped, un site Web sur la vie saine axé sur l'optimisation du bien-être des femmes du monde entier au moyen de recettes, de conseils nutritionnels, de remise en forme et plus. Son livre de cuisine, "Nutrition Stripped", était un best-seller national et elle a été présentée dans les magazines Fitness et Women's Health.