7 meilleurs avantages de la cerise acidulée

Que sont les cerises acidulées?

Les cerises acidulées appartiennent au genre Prunus et ont un goût plus acide que les cerises douces traditionnelles. Originaire d’Europe et d’Asie, cette cerise porte le nom scientifique de Prunus cerasus et elle est généralement transformée en un jus riche en nutriments. L'arbre sur lequel poussent ces cerises est légèrement plus petit qu'un cerisier doux. Il existe quelques variétés de cerises acidulées, notamment Montmorency, Balaton, Morello et Amarelle. Ces cerises acides sont parfois séchées et utilisées comme ingrédients dans les cocktails et les liqueurs, ainsi que dans les gâteaux, les tartes, les tartes et dans certains plats de porc.
Certaines personnes préfèrent l'extrait de cerise acidulée à leurs homologues sucrés en raison du profil antioxydant impressionnant de ces fruits, malgré l'effet de déformation que ces friandises peuvent avoir.

En matière de nutrition, les cerises acidulées sont une riche source de vitamines A C, de fibres alimentaires, ainsi que de faibles niveaux de fer et de calcium. 100 grammes de ces cerises ne contiennent qu'environ 50 calories. Ces cerises ont une teneur en anthocyanes plus élevée que presque tous les autres aliments, ainsi que des taux élevés d’acide ellagique et de quercétine, deux autres puissants antioxydants.

Les niveaux élevés d'anthocyanines peuvent améliorer la santé du cerveau en réduisant le stress oxydatif et le dépôt de la plaque, tout en prévenant également certaines maladies neurodégénératives. La nature faible en calories et riche en nutriments de ces cerises en fait un excellent moyen de lutte contre le syndrome métabolique et de réduire l'obésité, la goutte et les douleurs musculaires.
Des études ont montré que ces cerises peuvent réduire les niveaux d'hormones de stress. Il peut aider à soulager les symptômes d'insomnie, tout en soulageant la douleur et l'inconfort de l'arthrite, de la goutte et d'autres affections inflammatoires courantes. De bons niveaux de vitamine C et de certains minéraux essentiels renforceront également le système immunitaire et protégeront la densité minérale osseuse.

Les niveaux élevés d'anthocyanines peuvent améliorer la santé du cerveau en réduisant le stress oxydatif et le dépôt de la plaque, tout en prévenant également certaines maladies neurodégénératives. La nature faible en calories et riche en nutriments de ces cerises en fait un excellent moyen de lutte contre le syndrome métabolique et de réduire l'obésité, la goutte et les douleurs musculaires.
Des études ont montré que ces cerises peuvent abaisser le taux d'hormones de stress. Il peut aider à soulager les symptômes d'insomnie, tout en soulageant la douleur et l'inconfort de l'arthrite, de la goutte et d'autres affections inflammatoires courantes. De bons niveaux de vitamine C et de certains minéraux essentiels renforceront également le système immunitaire et protégeront la densité minérale osseuse.

Les niveaux élevés d'anthocyanines peuvent améliorer la santé du cerveau en réduisant le stress oxydatif et le dépôt de la plaque, tout en prévenant également certaines maladies neurodégénératives. La nature faible en calories et riche en nutriments de ces cerises en fait un excellent moyen de lutte contre le syndrome métabolique et de réduire l'obésité, la goutte et les douleurs musculaires.
Des études ont montré que ces cerises peuvent abaisser le taux d'hormones de stress. Il peut aider à soulager les symptômes d'insomnie, tout en soulageant la douleur et l'inconfort de l'arthrite, de la goutte et d'autres affections inflammatoires courantes. De bons niveaux de vitamine C et de certains minéraux essentiels renforceront également le système immunitaire et protégeront la densité minérale osseuse.

Si vous êtes enceinte ou que vous allaitez, les effets de ces cerises peuvent ne pas vous être favorables. Par conséquent, la plupart des experts recommandent d'éviter la consommation. Boire trop de ce jus riche en calories pourrait également augmenter la prise de poids ou entraîner des troubles gastro-intestinaux.
John Staughton est un écrivain, rédacteur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.
Si vous êtes enceinte ou que vous allaitez, les effets de ces cerises peuvent ne pas vous être favorables. Par conséquent, la plupart des experts recommandent d'éviter la consommation. Boire trop de ce jus riche en calories pourrait également augmenter la prise de poids ou entraîner des troubles gastro-intestinaux.