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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Aloyaux grillés
 
 
PortionsPTM25 min

Aloyaux grillés


Servez ce succulent bœuf avec une purée de pommes de terre moelleuse, des légumes verts frais et du pain croustillant: c'est un repas digne d'une compagnie! —Sue Ross, Casa Grande, Arizona

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Préparation

  1. Dans un grand sac refermable, mélanger l'oignon, le jus de citron, l'huile, le sel à l'ail, le thym, l'origan, le sel de céleri et le poivre. ajouter le boeuf. Fermer le sac et retourner pour bien enrober; réfrigérer pendant 6 heures ou toute la nuit
  2. Égouttez et jetez la marinade.Broûtez le bifteck 6 dans le feu pendant 8 minutes. Badigeonnez de beurre et tournez.Broînez encore 6 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour un niveau de cuisson rare à chaud, le thermomètre doit indiquer 145 °; moyen, 160 ° bien cuit, 170 °) .Peut être congelé jusqu'à 3 mois.



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