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Assaisonnement sec
Cet assaisonnement est excellent pour le poisson, les légumes, tout! Ce n'est pas aussi fort qu'un frottis ou une marinade.A partir de Jerk de la Jamaïque.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients.
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Conservez le reste d'assaisonnement dans un bocal en verre bien fermé. Il se conservera plus d'un mois.
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