Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Maria Yarikov-Gamache
Authentique recette casher cholent de maman
C'est un ragoût très copieux et copieux. Il cuit lentement pendant la nuit pendant au moins 10 à 15 heures ou plus à feu très doux.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande casserole ou une rôtissoire allant au four, faire sauter les oignons dans l'huile à feu moyen.
-
Ajouter la viande et bien dorer de tous les côtés.
-
Mélanger dans les haricots; remuer dans l'orge.Ajouter les pommes de terre et ajouter juste assez d'eau bouillante pour couvrir la viande et les pommes de terre.Mélanger le mélange à soupe chauffer et laisser mijoter partiellement à couvert pendant 20 minutes sur la cuisinière.
-
Préchauffer le four à 90 degrés (95 ° C).
-
Couvrez bien le pot et placez-le dans le four préchauffé. Laissez cuire toute la nuit pendant au moins 10 à 15 heures.Vérifiez régulièrement pour vous assurer que vous en avez assez pour couvrir; ajouter de petites quantités d’eau si nécessaire.Ne pas agiter; L'agitation va briser les morceaux de pommes de terre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minSoupes, ragoûts et chilibeurre, farine, onion, céleri, gousses d'ail, sel poivre, crème de lait, crème, bouillon, sauce au poivre, sauce Worcestershire, aneth, la chair de crabe, ciboulette, vin de sherry,soupe au crabe de caroline du sud
-
100 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, onion, gousses d'ail, tomates, eau, persil, basilic, Origan, sel, des haricots, des haricots, fromage, Pâtes,pâtes fagioli d'andrea
-
45 minSoupes, ragoûts et chilidu boeuf, tomates, des haricots, onion, gousse d'ail, tomates, Tequila, poudre de chili, cumin, sel, poivre de Cayenne,tequila chili
-
0 minSoupes, ragoûts et chilipaprika, onion, stock de poulet, tomates, tomates, Olives, sel poivre, poudre d'ail, sauce au poivre,soupe rapide aux tomates épicées
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré