Automne favoris

Name: automne favoris
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, plus une pour les plaques à pâtisserie; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun clair, emballé; 2 cuillères à soupe de sirop d'or ou 2 cuillères à soupe de sirop de maïs; Une tasse de 60 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco non sucrée; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café d'eau chaude

C’est une délicieuse recette de biscuits à la farine d’avoine tirée du livre de recettes Redwall de ma fille. Ils sont doux et caoutchouteux et, contrairement à d’autres biscuits à la farine d’avoine que j’ai essayés. Je ne pense pas qu'ils étaient trop gentils à cause de cela. Donnez-leur un essai! J'espère que vous les aimez.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 ° F. Graisser deux plaques à pâtisserie.
Placez le beurre, le sucre et le sirop dans une grande casserole. Chauffer doucement jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le sucre dissous.
Dans un bol, mélangez l'avoine, la farine et la noix de coco, puis mélangez-les au mélange de beurre fondu.
Dans un petit bol, combinez le bicarbonate de soude avec 1 cuillère à thé d’eau chaude, puis ajoutez ce mélange au mélange d’avoine.
Lorsque la pâte est suffisamment froide pour être manipulée, ramassez une cuillère à soupe à la fois, formez-la en boule et placez-la sur la plaque à pâtisserie. Espacer les biscuits d'au moins deux centimètres.
Cuire au four jusqu'à brun et croustillant sur les bords, 14 à 15 minutes.

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