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Baies enrobées de chocolat noir, amandes et chips de bretzel®
 
 
12 PortionsPTM40 min

Baies enrobées de chocolat noir, amandes et chips de bretzel®


Une salade Snack Factory® Des chips de bretzels originaux®, des baies sucrées, des amandes croquantes et du chocolat noir se marient pour un en-cas ou un dessert rapide.

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Préparation

  1. Tapisser une plaque à pâtisserie d'une doublure en silicone ou d'un papier ciré.
  2. Mélanger le chocolat noir, l'huile de noix de coco et l'extrait de vanille au-dessus d'un bain-marie-eau frémissante. Remuer fréquemment en raclant les bords avec une spatule minutes.
  3. Mettez 2 cuillères à soupe du mélange de chocolat fondu dans un petit bol.
  4. Incorporer les bleuets et les amandes au reste du mélange de chocolat. Étaler sur la plaque à pâtisserie préparée en une couche uniforme. Appuyez doucement sur les craquelins de bretzel. Verser 2 cuillères à soupe de chocolat sur les biscuits salés.
  5. Congeler jusqu'à consistance ferme, 15 à 20 minutes. Couper doucement en morceaux avant de servir.


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