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Barres à la truffe au chocolat
 
 
0 PortionsPTM55 min

Barres à la truffe au chocolat


J'avais besoin de faire un biscuit au chocolat rapide à envoyer à ma filleule pour son anniversaire. Elle est à l'université maintenant (je me sens si vieille) et elle pensait que c'était "la bombe" (sa citation). J'ai eu cette recette du gâteau de Camilla Saulsbury Mélangez le livre de biscuits.Évidemment, il voyage bien.Rich avec une pâte à tarte.J'ai peut-être passé 10 minutes à les mélanger.

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Préparation

  1. Étaler sur la croûte chaude.
  2. Pulvériser un aérosol de cuisson antiadhésif sur le fond d’un plat de cuisson de 33 x 23 cm.
  3. Dans un grand bol, déposer le mélange à gâteau, le beurre fondu et l’œuf.
  4. Mélanger 1 à 2 minutes avec le mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une texture friable.
  5. Mettez de côté un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant le mélange de chapelure.
  6. Presser fermement le reste du mélange de miettes dans le fond du moule.
  7. Cuire au four 15 minutes.
  8. Dans une casserole moyenne, combiner un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant les pépites de chocolat et le lait concentré.
  9. Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à consistance lisse.
  10. Retirer du feu et incorporer la vanille.
  11. Spread over hot crust.
  12. Incorporer les noix et les 1/4 litre de brisures de chocolat au mélange de miettes réservé.
  13. Saupoudrer sur la garniture au chocolat.
  14. Cuire au four de 25 à 28 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme au toucher.
  15. Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.
  16. Couper en barres.



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