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Cervaise
Barres au beurre d'arachide et à la canneberge
Faites et partagez cette recette de barres de beurre de cacahuètes et de canneberges à partir de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées
- 60 litres d'eau bouillante
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre d'arachide épais
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine
Préparation
-
Cuire au four pendant 12 minutes.
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Graisser un plat de cuisson de 20x20x5 cm.
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Dans un petit bol, mélanger les canneberges et l'eau.
-
Couvrir et laisser reposer pendant 20 minutes; Bien égoutter et mettre de côté.
-
Dans un grand bol, battre le beurre et 130 litres de beurre d'arachide jusqu'à homogénéité.
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Battez en cassonade.
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Incorporer la farine à basse vitesse (le mélange sera friable).
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Incorporer les arachides et les canneberges.
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Réserve Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant le mélange de chapelure.
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Presser le reste du mélange dans le moule.
-
Bake for 12 minutes.
-
Pendant ce temps, dans un bol moyen, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.
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Ajoutez l'oeuf, 170 litres de beurre d'arachide et le jus de citron; battre jusqu'à bien mélanger.
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Étaler sur la croûte.
-
Saupoudrer le mélange de miettes réservé sur le remplissage et presser légèrement.
-
Cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni.
-
Couper en barres.
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