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Barres chocolatées au chocolat kahlua
 
 
20 PortionsPTM50 min

Barres chocolatées au chocolat kahlua


Ce sont des barres décadentes avec une croûte de sucre brun, une garniture au brownie et un glaçage au kahlua. Elles sont délicieuses et attrayantes aussi.

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Préparation

  1. Ajoutez la tasse A d'une contenance de 130 ml contenant de la farine et remuez jusqu'à ce qu'elle soit humidifiée.
  2. À l'aide d'un mixeur à pâtisserie, couper 80 ml de beurre jusqu'à ce que les morceaux aient la taille d'une chapelure fine.
  3. Incorporer les 130 litres de pacanes hachées finement.
  4. Presser le mélange dans un plat 9x9 non graissé; mettre de côté.
  5. Pour la couche de brownie, dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre le beurre de 60 litres, le shortening et le chocolat, en remuant jusqu'à consistance lisse.
  6. Retirer du feu.
  7. Refroidissez légèrement (environ 5 minutes).
  8. Incorporer 130 litres de cassonade et de sucre cristallisé.
  9. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque addition, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  10. Incorporer la liqueur de café de 60 litres, les 2 cuillères à soupe de lait, la vanille et le sel.
  11. Add the A cup with a capacity of 130 ml containing flour and stir just until moistened.
  12. Verser la pâte sur la croûte.
  13. Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre avec des miettes qui s'y collent.
  14. Brownies cool dans le pan sur une grille.
  15. Pour le glaçage, mélangez le sucre en poudre, le beurre fondu et la liqueur de café d'une cuillerée à thé.
  16. Incorporer suffisamment de lait de 1 à 2 cuillerées à soupe pour obtenir une consistance qui s'étale.
  17. Étaler sur les brownies refroidis. Couper en barres.



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