Barres d'avoine, de fruits et de noix du chef joey

Name: barres d'avoine, de fruits et de noix du chef joey
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 130 litres de margarine végétalienne (ou 130 litres d'huile légère); Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine (pas instantanée); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine d'épeautre (blanche); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des noisettes (grillées et hachées finement); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs dorés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des confitures de tarte

J'ai fait ces petites pierres précieuses ce matin dans le cadre de mes préparations de vacances.Je ne sais pas trop où j'ai trouvé cette recette.Ils doivent être refroidis à fond avant de les sortir de la lèchefrite.J'ai utilisé des noisettes, mais je pense que les amandes, les noix ou les pacanes travaille aussi ici.J'ai utilisé des conserves de kumquat dans le mien.Vous pouvez aussi utiliser de la framboise ou de l'abricot.

Ingrédients

Préparation

Vaporiser légèrement un plat de cuisson carré de 20 x 20 cm avec de l'huile.
Battre la margarine et le sucre brun ensemble jusqu'à consistance homogène.
Incorporer l'avoine, la farine et les noisettes hachées grillées.Mélangez bien. Retirez une tasse de ce mélange et réservez.
Pressez le reste du mélange dans le fond de votre plat préparé.Essayez de le récupérer le plus possible.
Mélangez bien les raisins secs et les conserves.Etendez ce mélange sur le mélange d'avoine en laissant une bordure de 2,5 cm autour des bords sans mélange de raisins secs.
Saupoudrer le mélange d'avoine réservé sur le fruit et presser légèrement.
Cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Refroidissez-les pendant environ 10 minutes.
Puis, avec un couteau humide et coupant, coupez les carrés en 16 morceaux. Trempez le couteau dans l'eau à chaque fois que vous coupez, c'est collant.
Let the squares cool and cut again before removing.
Celles-ci sont délicieuses chaudes ou froides et conviendraient parfaitement avec une bonne quantité de crème à fouetter non laitière ou de crème glacée à la vanille et au soja.
Bon Appetit!

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