Barres de biscuits aux fruits et à l'avoine

Name: barres de biscuits aux fruits et à l'avoine
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun clair emballé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la confiture (sans pépins bien sûr)

Je les ai prises au travail et tout le monde m'a demandé la recette! vous pouvez utiliser la confiture que vous voulez, je préfère strawberry.ps, cette recette peut être facilement coupée en deux et cuite au four dans un plat 8x8.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Graisser un moule de 9x13 "et le recouvrir de papier d'aluminium graissé.
Combinez la cassonade, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les flocons d'avoine.
Couper le beurre en utilisant 2 couteaux ou un mélangeur à pâtisserie et former un mélange friable.
Presser 0.66 du mélange dans le plat préparé.
Répartir la confiture à 2/3 centimètre du bord.
Saupoudrer le mélange de miettes restant sur le dessus et appuyez légèrement dans la confiture.
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir avant de couper en barres.