Barres de brownie au beurre d'arachide

Name: barres de brownie au beurre d'arachide
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24 bars, 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues; 80 litres d'huile végétale; 1 oeuf; 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide; 1 cuillère à café de vanille

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Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau, l'huile et l'œuf jusqu'à l'obtention d'un mélange friable.Écarter un bol d'une contenance de 1/4 litre.
Presser fermement le reste du mélange dans un moule graissé de 13 "x 9"; mettre de côté.
Dans un bol, mélanger le lait, le chocolat, le beurre de cacahuète et la vanille jusqu'à consistance lisse. Étaler sur la croûte.
Saupoudrer du mélange de miettes réservé.
Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les brownies se détachent de la poêle.
Refroidir sur une grille. Couper en 24 barres.
Remarque: vous pouvez utiliser une tasse d’une capacité de 190 ml contenant du beurre de cacahuète pour donner encore plus de saveur au beurre de cacahuète ou essayer d’ajouter des copeaux de beurre de cacahuète à la pâte.
Pour un nappage plus fin, je mets le quart de litre de préparation pour gâteaux réservé dans mon robot de cuisine pendant quelques secondes avant de saupoudrer sur le dessus de la pâte.