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Barres de céréales presque nutra
 
 
16-20 PortionsPTM35 min

Barres de céréales presque nutra


Ce sont des choses formidables à emporter au travail, boîtes à lunch pour les enfants, pour un potluck ou une vente de pâtisseries. Vous pouvez les couper en tranches et les coller au congélateur, puis les envelopper étroitement dans du papier d'aluminium, placer un bar congelé dans la boîte à lunch de votre enfant, puis décongeler. à midi, ils sont tout aussi bons sinon meilleurs que ceux achetés en magasin! --- Cela fonctionne également bien avec des myrtilles ou d’autres saveurs de confiture, pour faciliter la propagation, réchauffer la confiture au micro-ondes jusqu’à ramollie:)

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Préparation

  1. Refroidissez complètement ou semi-congelez avant de couper en barres (cela facilitera la coupe des barres).
  2. Graisser un plat allant au four de 33 x centimètre.
  3. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, la farine d'avoine, la cannelle et le sucre brun; mélanger avec une spatule ou une grande cuillère en bois.
  4. Dans une petite tasse, fouetter l'oeuf avec le jus de citron et la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. ajouter au mélange de miettes avec 60 litres plus 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
  5. À l'aide d'une grande cuillère en bois, mélanger puis utilisez vos doigts pour terminer le mélange.
  6. Mélanger jusqu'à ce que le mélange s'agglomère.
  7. Saupoudrer un peu plus de la moitié du mélange de chapelure dans la casserole puis étendre uniformément en appuyant fermement pour couvrir le fond.
  8. Verser la confiture avec précaution sur la croûte dans la casserole et répartir uniformément.
  9. Couvrir avec le reste du mélange de chapelure sur la confiture, puis tapoter légèrement le mélange.
  10. Cuire au four pendant 20 minutes (le dessus doit être brun très clair).
  11. Cool completely, or semi-freeze before cutting into bars ( this will make cutting the bars easier ).



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