Barres de cerises à la noix de coco moelleuses

Name: barres de cerises à la noix de coco moelleuses
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 30
Ingredients: 2 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre glace; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du shortening doux; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre glace; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 2 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une cerise au marasquin égoutté et haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du shortening doux; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre glace; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 3 -4 cuillères à soupe de lait

C'est un régal très «savoureux et voyant», qui est un aliment de base sur ma liste de cuisson «de Noël». Coupez-les en petits morceaux. Vous pouvez ainsi en avoir deux sans vous sentir coupable. Ne vous laissez pas rebuter par la quantité d'ingrédients. Cela va très vite ensemble. Presque trop vite:)

Ingrédients

Préparation

Refroidissez complètement avant le glaçage.
Combinez la farine, le bicarbonate de soude, l'avoine et le sucre brun.
Couper en raccourcissant jusqu'à friable.
Presser dans un plat 9 x 13 et cuire au four pendant 10 minutes.
Battre les œufs, la cassonade et l'extrait d'amande.
Dans une tasse séparée, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter au mélange oeuf/sucre et bien mélanger.
Incorporer la noix de coco, les cerises et les noix de pécan.
Étendre uniformément sur la croûte.
Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Cool completely before icing.
Battez tous les ingrédients du glaçage ensemble jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Étaler ou sur le mélange cuit.
Couper en carrés.

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