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3LIONCUBS
Barres de chocolat super faciles
Extrait du livret Better Homes and Gardens intitulé Les 20 recettes les plus demandées - Cookies de 2006. Celles-ci étaient vraiment très faciles à préparer et très savoureuses aussi. couper comme le remplissage est assez ferme.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °.
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Pour la CROÛTE, dans un grand bol, battre le beurre au batteur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes.Ajouter le sucre et le sel; battre jusqu'à ce que combiné.
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Ajouter la farine; battre à basse vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Appliquer les deux tiers du mélange dans le fond d'un plat allant au four d'un centimètre non graissé.
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Pour REMPLIR, dans une casserole moyenne, mélanger le lait concentré sucré et les pépites de chocolat.Cuire et mélanger à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.Enlever du feu; incorporer les noix et la vanille.
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Étendre la garniture sur la croûte non cuite. Saupoudrer du reste du mélange de croûte.
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Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Refroidir dans un moule sur une grille. Couper en barreaux.
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REMARQUE (comme indiqué dans le livret): Pour couper des barres d'aspect professionnel avec des côtés agréables, laissez le mélange cuit au four afin que le bloc ait le temps de se mettre en place.
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