Barres de citron au fromage et aux fraises

Name: barres de citron au fromage et aux fraises
Cook time: 31 min
Total time: 426 min
Yield: 24
Ingredients: aérosol de cuisson; 2 cuillères à café de jus de citron; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la limonade préparée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des confitures de fraises; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à café de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites, ou au goût

Des barres de gâteau au citron avec un centre de cheesecake à la fraise et un glaçage au citron satisferont vos gourmands après le dîner. Conservez-les au réfrigérateur dans un récipient scellé.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Enduire un plat allant au four d'un centimètre d'un aérosol de cuisson.
Battre ensemble le mélange à gâteau, la limonade et le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Pressez uniformément la moitié de la pâte dans le fond du moule préparé.
Battre ensemble le fromage à la crème et le sucre dans un bol. Ajoutez l'oeuf et battez encore. Étaler le gâteau au fromage sur la pâte dans la casserole.
Placez les conserves de fraises dans un bol allant au micro-ondes.Chauffez-les au four à micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues, environ 30 secondes.Placez-les par petites cuillerées sur le dessus de la couche de gâteau au fromage.Tracez un couteau très soigneusement à travers le gâteau au fromage pour incorporer les conserves de fraises.
Prenez un petit morceau de la pâte restante et appuyez dessus à plat dans la paume de votre main. Déchirez la pâte en morceaux et répartissez-la sur le gâteau au fromage, en couvrant le plus de surface possible.
Cuire dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 minutes.Retirez-le du four et laissez-le refroidir sur une grille pendant 2 heures.Réfrigérez jusqu'à refroidissement complet, environ 4 heures jusqu'à une nuit.
Mélangez le sucre glace et le jus de citron des confiseurs dans un bol.Mettez le mélange au-dessus du gâteau au fromage refroidi et recouvrez-le de pépites.Placez le glaçage environ 15 minutes.Coupez dans 24 bars.