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Kristil Kimbro Lyle
Barres de colibri
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 litre d'huile
- 2 cuillères à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des bananes en dés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des cerises au marasquin, coupées en deux
- 2 oeufs (légèrement battus)
- Ananas broyé de 227 grammes (non égoutté)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre (ramolli)
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre en poudre
- 1 -2 cuillère à soupe de lait chaud
Préparation
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Chauffer le four à 889 graisse et farine centimètre centimètre gelée.
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Mettez la farine dans un grand bol.
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Combinez tous les ingrédients et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le centre du cure-dent en ressorte propre.
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Pour le glaçage: Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients en ajoutant suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée.
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Étaler et laisser refroidir complètement.
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Ensuite, couper en barres.
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