Barres de patates douces

Ces barres ont une couche supérieure gluante comme un gâteau au fromage et une couche inférieure de biscuit au beurre.J'ai adapté la recette de celle qui appelait la citrouille.J'ai fait cela pour Thanksgiving et ils étaient partis avant même que le repas ne soit servi. du four, garnie d'une cuillerée de crème fouettée, le paradis! Nous les aurons chaque année à partir de maintenant.

Préchauffez le four à 350 degrés.
Mélanger le beurre fondu, le mélange à gâteau et l'œuf au batteur.
Étendre dans un plat graissé allant au four de 13 x 9 et étendre le tout pour former une couche uniforme. Mettre de côté.
Crémer ensemble la patate douce, le fromage à la crème et le beurre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez la vanille, le sucre et les épices et continuez à mélanger.
Battez les œufs, ajoutez-les au mélange et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.
Répartir le mélange de patates douces uniformément sur la couche de biscuits.
Cuire au four pendant 50 à 60 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris mais encore mou.
Refroidissez et coupez en carrés.

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