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Barres miettes de citron
Faites et partagez cette recette de barres au citron et aux miettes de
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Dans un grand bol, faire chauffer le mélange à gâteau, la margarine et 1 oeuf au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une texture friable.
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Incorporer les miettes de sel.
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En réservant 1/2 litre du mélange de miettes, presser les miettes restantes dans le fond d'un moule graissé 13x9.
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Cuire au four 20 minutes.
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À l'aide d'un mélangeur ou d'un fouet, battre 3 jaunes d'oeuf, le lait concentré sucré et le jus de citron. Étaler sur la croûte préparée. Garnir du mélange de miettes réservé. Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Cool.
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Couper en barres. Magasin couvert au réfrigérateur.
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