Biscuits au cheddar et sauce

Préchauffez le four à 425 F.

Dans un grand bol, mélanger le mélange, le beurre fondu et le lait jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis incorporer le fromage. Verser la pâte dans 4 terrines égales sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de papier parchemin. 12 minutes.En attendant, faites chauffer le jus de la scierie dans une petite casserole sur le feu.

Pour servir, divisez les biscuits en deux et habillez-les avec un peu de sauce. Saupoudrez de persil frais et servez chaud.