Biscuits au chocolat bonbons au chocolat

Name: biscuits au chocolat bonbons au chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la graisse végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 3 gros œufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 2 cuillères à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des morceaux de chocolat au lait enrobés de bonbons (tels que MandM's®)

Un biscuit au chocolat très facile à préparer, riche et croustillant. Un favori populaire lors de la vente de pâtisseries lorsque vous utilisez des bonbons colorés pour l'occasion.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
Tamiser la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et réserver les ingrédients secs.
Mélanger la cassonade, le shortening, le sucre blanc et le beurre dans un grand bol à l'aide d'un batteur électrique. Mélanger à vitesse moyenne-élevée jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux et léger Incorporer les œufs un à la fois jusqu'à homogénéité. Ajouter l'extrait de vanille et l'eau; bien mélanger.
Ajoutez les ingrédients secs au mélange beurre-sucre lentement en mélangeant jusqu'à ce que tout soit complètement incorporé.Réservez des morceaux de bonbons au chocolat de 130 litres et incorporez les bonbons restants à la pâte.
Déposez la pâte par cuillère à soupe arrondie sur des plaques à biscuits non graissées. Appliquez quelques bonbons réservés sur le dessus de chaque biscuit.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que doré, de 7 à 9 minutes. Laisser refroidir sur une grille.