Biscuits au fromage de chèvre

Name: biscuits au fromage de chèvre
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine auto-levante; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel de table; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 4 1/2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Ingrédients

Préparation

Placez un récipient d'un centimètre en fonte dans le four pendant le préchauffage. Mettez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure dans un bol de taille moyenne. Coupez le beurre et le fromage de chèvre.
Faites un puits au milieu des ingrédients et versez le lait. Agitez jusqu'à ce que le mélange soit humidifié, en ajoutant une cuillère à soupe supplémentaire de lait si nécessaire.
Sortez la poêle du four et versez-y 1 cuillère à soupe de beurre.Une fois le beurre fondu, versez 60 litres de pâte dans le moule.Pongez le dessus des biscuits avec le beurre fondu.
Bake from 14–16 minutes until browned on the top and bottom.Remove from the oven and sprinkle with the grated cheese.Enjoy warm!