Biscuits au sucre d'amande

Name: biscuits au sucre d'amande
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Amandes tranchées, grillées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; GLAÇAGE:; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Amandes tranchées, grillées; 2 à 3 cuillères à café d'eau; Colorant alimentaire vert, facultatif; Amandes tranchées, grillées

C'est une tradition chez nous de commencer à préparer des biscuits de Noël au début de la saison et d'essayer de nouvelles recettes chaque année. Ces biscuits au sucre d'amande, glacés et glacés, font partie de mes préférés. - Lisa Hummell, Phillipsburg, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Roulez en boules de 1 pouce.
Placer 2 po sur les plaques à pâtisserie non graissées. Couvrir le fond d'un verre avec un aérosol de cuisson; tremper dans le sucre.Flatonner les biscuits avec le verre préparé, tremper le verre dans le sucre à nouveau au besoin
Cuire au four à 400 ° pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Refroidir pendant 1 minute avant de retirer sur une grille.
Dans un petit bol, mélanger au fouet le sucre des confiseurs, l'extrait d'amande et assez d'eau pour obtenir la consistance d'un glaçage. Teindre avec du colorant alimentaire si désiré; arroser de biscuits. Saupoudrer d'amandes