Biscuits aux graines italiennes

Name: biscuits aux graines italiennes
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre cristallisé; 2 cuillères à café de levure; 1/8 cuillère à café de sel; 4 cuillères à soupe de raccourcissement; 4 cuillères à soupe de raccourcissement; 2 gros œufs battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 2 cuillères à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des graines de sésame

Ingrédients

Préparation

Refroidissez sur des grilles.
Tamiser la farine, le sucre, la levure et le sel dans un bol; mettre de côté.
Dans un bol, mélanger le beurre et le shortening.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille.
Ajouter progressivement les ingrédients secs pour obtenir une pâte molle.
Divisez la pâte en 4 morceaux.
Rouler chaque morceau en un long rouleau d'environ un centimètre de diamètre. couper en morceaux de centimètre.
Rouler chaque morceau dans les graines de sésame.
Placez centimètre à part sur un fond de cuisson.
Cuire au four 20-25 minutes, jusqu'à ce que doré légèrement.
Cool on wire racks.
Conserver dans des récipients hermétiques.