Biscuits de blé entier parfaits

Ces biscuits sont tellement délicieux! Un mélange de farine blanche et de farine de blé les rend à la fois légères et saines. Il est préférable d’utiliser une farine de blé tendre pour votre farine tout usage. ! Je fais habituellement un double lot et je les coupe pour former des biscuits de grande taille afin que nous puissions préparer des biscuits pour le petit-déjeuner avec des œufs, du bacon et du fromage! Je ne change pas la recette du tout, jamais. Astuce: ma grand-mère a toujours dit que pour bien faire, les biscuits feuilletés manient la pâte le moins possible, sans même la pétrir.