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Biscuits kentucky
Faites et partagez cette recette de biscuits du Kentucky à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 425.Sortez dans le bol à mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.
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Faites un nid dans le mélange de farine et ajoutez du lait.
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Ajouter le shortening et commencer à pétrir avec les mains (pour couper) le shortening de légume et la farine dans le lait jusqu'à mélange complet.
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Ajouter du lait - si nécessaire - pour former et mélanger.
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Retourner sur une planche farinée et pétrir doucement 6 à 8 fois.
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Éponger la pâte à 1/2 "d'épaisseur.
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Couper en biscuits.
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Placez sur une plaque à pâtisserie et faites dorer au four 10 à 13 minutes.
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