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Glasgow Foodie
Blondies tarte aux pommes
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Ingrédients
- 1/4 litre d'huile de canola
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc et 2 c. À thé de cannelle combinées et réservées
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc et 2 c. À thé de cannelle combinées et réservées
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pommes, pelées, évidées et coupées en petits dés (environ 1,25 centimètre) environ 2 grosses pommes
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc et 2 c. À thé de cannelle combinées et réservées
Préparation
-
mélanger les ingrédients (sauf les deux derniers) dans l'ordre indiqué - la pâte sera très épaisse - mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient incorporés, mais essayez de ne pas trop mélanger et pliez les pommes aussi doucement que possible.
-
Presser la pâte dans un plat graissé de 9 X 13 avec le dos d'une grande cuillère pour égaliser.
-
saupoudrer de sucre à la cannelle uniformément.
-
cuire à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus commence à brunir.
-
laisser refroidir avant de couper pour éviter de s'émietter.
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