Boeuf haché et riz au fromage

Amener le riz et l'eau à ébullition dans une casserole. Réduire le feu à moyen-doux; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et le liquide absorbé, 20 à 25 minutes.

Préchauffer un four à 200 degrés (200 C) .Graissez un plat allant au four.

Pendant la cuisson du riz, chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer le bœuf haché.Cuire et brasser jusqu'à ce que le bœuf soit friable, uniformément bruni et qu'il ne soit plus rosé. soupe aux tomates et poudre de chili; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Étendez 0,33 du riz dans le fond du plat de cuisson préparé et couvrez avec 0,33 du mélange de boeuf haché.Placez 2 tranches de fromage fondu sur la viande, puis recouvrez de 2 autres couches de riz et de viande.Organisez les 6 tranches restantes de fromage sur le dessus.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la casserole soit bien chaude et que le fromage bouillonne et brunisse, environ 20 minutes.