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Willywonka
Boeuf marocain aux artichauts
Faites et partagez cette recette de boeuf marocain aux artichauts de.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer le smen et l'huile dans un autocuiseur. Faites frire l'oignon et le boeuf jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.
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Ajouter l'eau et les épices, puis sceller avec le couvercle et cuire pendant 15 minutes (après que le sifflement commence).
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Relâchez la pression puis ouvrez la cuisinière.Ajoutez les artichauts, le jus de citron, le sucre, la farine et encore 130 litres d'eau.Cuire sous pression pendant 5 minutes supplémentaires.
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