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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bols de chou-fleur et de quinoa au curcuma doré
 
 
4 PortionsPTM35 min

Bols de chou-fleur et de quinoa au curcuma doré


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Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 425 ° C (220 ° C). Combinez le chou-fleur et 4 c. À thé (20 ml) de margarine et disposez-les sur les deux tiers du moule à gelée ou de la plaque de cuisson à rebords.
  2. 2.Combinez l'oignon rouge et 2 c. À thé (10 ml) de margarine et déposez-le sur le tiers restant du moule pour roulé à la gelée. Faites griller jusqu'à ce que le chou-fleur soit doré et légèrement croustillant et que l'oignon soit tendre; environ 25 minutes.
  3. 3.En attendant, cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage.Fermer avec une fourchette et incorporer la menthe.Combiner les 2 c. À soupe restants (30 ml) de flocons de margarine, curcuma, cumin et poivron rouge et incorporer le quinoa. avec chou-fleur, oignon rouge et avocat.



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