Boules au fromage mac-n-crevettes rsc

Name: boules au fromage mac-n-crevettes rsc
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 20 balls, 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des macaronis, non cuits; 227 grammes de crevettes, pelées et déveinées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant Hidden Valleyandreg; Ranchandreg original; Pansement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'échalote, hachée finement; 3/4 cuillère à soupe d'ail, émincé; 3 tranches de bacon; 2 cuillères à soupe de yaourt grec; 1/2 cuillère à café de zeste de citron; 2,5 cm de noix de muscade; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du parmesan, déchiqueté; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1 1/2 cuillères à soupe d'huile; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la chapelure; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la chapelure; 1 oeuf; sel; aérosol de cuisson

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 450 ° F.
Prenez environ 1/4 de litre de macaroni cuit et battez une fois dans le robot culinaire et laissez-le de côté.
Prenez un plat antiadhésif à fond épais et faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Conservez la graisse dans la casserole et prenez le bacon et transférez-le sur un torchon, une fois le bacon refroidi, hachez-le finement.
Ajouter les crevettes nettoyées dans la casserole et cuire 3 minutes dans la graisse de bacon.Saisir avec du sel.
Transférer les crevettes cuites sur une planche à découper et les hacher grossièrement.
Ajouter l'huile dans la casserole et incorporer les échalotes et l'ail finement hachés et faire sauter pendant 5 minutes.
Retirez du feu et transférez-le dans un bol.
Ajoutez du ranch, du parmesan, des macaronis cuits (hachés et entiers), des crevettes hachées, du poivre noir, du zeste de citron, de la noix de muscade, du bacon et du fromage hachés.
Couvrir et réfrigérer le mélange de macaronis pendant 1 heure.
Preheat the oven to 450°F.
Prendre 2 tranches de pain et les impulser dans le robot jusqu'à ce qu'elles ressemblent à de la chapelure.
Ajouter les miettes de pain frais au mélange de macaronis et former des balles de la taille d'une balle de golf.
Prenez 2 bols, l'un avec un œuf battu et l'autre avec la chapelure.
Tremper les boules de macaroni dans l'œuf puis les enrober de chapelure.
Disposez les boules sur une plaque à pâtisserie et vaporisez de l'huile sur elles. Cuire au four pendant 25 minutes en les retournant ensuite toutes les 10 minutes.
Servir chaud.