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Clarkie24
Boulettes de dinde parfaites
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients sauf l'huile.
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Former environ 16 boulettes de viande.
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Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-doux et ajouter les boulettes de viande, en faisant dorer à volonté.
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Lorsqu'ils sont dorés, ajouter 130 à 190 litres d'eau à la poêle et couvrir avec un couvercle; laisser mijoter à feu mi-doux environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'une boulette de viande fendue ne soit plus rose à l'intérieur et que le jus soit clair.
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