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Hillary Quinn
Brocoli épicé aux amandes
Faites et partagez cette recette de brocoli épicé aux amandes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire griller les noix en les remuant dans une poêle à frire sèche à feu moyen pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer immédiatement de la poêle pour qu'elles ne brûlent pas.
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Dans une grande poêle à frire, chauffer l'huile à feu vif.
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Faire sauter l'oignon et le piment pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit juste tendre.
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Ajouter le brocoli et cuire à couvert pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
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Incorporer la pâte de curry suivie de la crème.
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Cuire en remuant pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Servir saupoudré d'amandes.
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