Brouillage de quinoa

Quand j'étais enfant, ma mère préparait une recette similaire en utilisant les restes de riz.Maintenant, je le fais avec du quinoa, car je préfère ce grain au riz.Cela devient un aliment de base dans ma boîte à bento ces jours-ci. Remarque: normalement, je ne retire pas les légumes une fois qu'ils sont cuits. Habituellement, je le pousse sur les bords éloignés de la poêle et je fais cuire les œufs au centre. ! Le temps de préparation et de cuisson est également basé sur l'hypothèse que vous avez affaire à des restes de quinoa déjà cuit.