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Brownies à la cannelle double
 
 
24 PortionsPTM40 min

Brownies à la cannelle double


J'ai créé cette recette pour essayer d'utiliser un sac de croustilles à la cannelle de Hershey que quelqu'un m'a données. Ces brownies sont denses et ont un goût prononcé de cannelle.Ils ont un goût de gâteau aux carottes, mais sans la carotte.J'aime les glacer avec un Glaçage au fromage.

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Préparation

  1. Combinez la farine, le sel et le reste des chips de cannelle.
  2. Vaporiser un plat de cuisson de 23 x 23 cm avec un spray antiadhésif.
  3. Placez 1/3 litre de copeaux de cannelle et de beurre dans un grand bol allant au micro-ondes.
  4. Micro-ondes pendant 30 secondes à puissance élevée.
  5. Remuer.
  6. Répétez jusqu'à ce que les copeaux soient fondus.
  7. Laisser refroidir légèrement.
  8. Dans un grand bol, battre les oeufs pendant 1 minute à grande vitesse au batteur électrique.
  9. Incorporer l'extrait de vanille et la cassonade et continuer à battre pendant une minute.
  10. Ajouter le mélange de beurre et de cannelle fondu et refroidi au mélange d’œufs.
  11. Combine flour, salt and remaining cinnamon chips.
  12. Incorporer délicatement à la pâte et remuer jusqu'à incorporation.
  13. Ajoutez des noix si vous en utilisez.
  14. Étendre la pâte uniformément dans le moule et cuire au four pendant 25 minutes.
  15. Laissez les brownies refroidir complètement.
  16. Glace avec glaçage au fromage à la crème, si désiré.



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