Brownies aigres-douces

Name: brownies aigres-douces
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de vanille; 1/4 cuillère à café de sel; 10 cuillères à soupe de beurre fondu chaud; 2 oeufs froids; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 degrés.
Tapisser une plaque à pâtisserie de 20 x 20 centimètres de papier d'aluminium.
Combinez le cacao, le sucre, la vanille, le sel et le mastic fondu.
Mélanger avec le mélangeur jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajouter les œufs un à la fois.
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer les noix.
Étendre uniformément dans un plat allant au four tapissé.
Cuire au four à 325 pendant environ 28 à 30 minutes.
Un cure-dent inséré au centre sera un peu fudgy.
Brownies complètement cool.
Soulever du plat de cuisson et retirer le papier d'aluminium. Couper en carrés et servir.