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Roguejoker
Brownies frappés au réfrigérateur
Aujourd'hui, je les ai faites et elles sont très bonnes.Je n'avais pas exactement quatre tasses de gaufrettes, j'ai donc ajouté des miettes de chocolat pour compenser la différence. Ma photo postée est un peu floue et, après plusieurs clichés, j'ai finalement mangé le projet dans son ensemble. La menthe poivrée de 0,75 est tout simplement la bonne quantité.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de pécan
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la guimauve miniature
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des miettes de biscuits Graham
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre en poudre de confiseurs
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les noix, les mauves, la chapelure de Graham et le sucre. Mélangez bien.
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Dans une casserole, placez le lait évaporé avec les morceaux de chocolat et faites fondre en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse à feu doux.
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Retirer du feu et ajouter l'arôme.
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Réserver Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chocolat fondu pour le glaçage.
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Incorporer le chocolat restant dans les ingrédients secs et bien mélanger.
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Presser dans un moule à brownies bien beurré de 18 x 28 centimètres ou de 23 centimètres.
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Verser le reste du chocolat sur le dessus et lisser.
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Refroidissez jusqu'au moment de servir.
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Couper en 41 morceaux de deux centimètres.
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