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Shelby Lynn
Brownies aux pépites de chocolat
Cette recette a été utilisée dans ma famille aussi longtemps que je me souvienne. Ma mère les fabriquait pour nous quand nous étions jeunes et je continuais la tradition dans ma propre famille. Quand mon mari et moi étions fiancés, je les envoyais à lui lors de son déploiement à l’étranger. En un rien de temps, lui et ses copains voudraient vider tout le récipient. Ce sont les meilleurs brownies aux pépites de chocolat que vous aurez la chance de goûter! —Amanda Green, Salisbury, Missouri
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Ingrédients
Préparation
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Fouettez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Dans l’ordre indiqué, couvrez le mélange de farine, le sucre brun, le sucre cristallisé et les pépites de chocolat.Couvrez et conservez dans un endroit frais et sec pendant 3 mois.
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Pour préparer les blondes: Préchauffer le four à 375 °. Fouetter les œufs, l'huile et la vanille jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement le mélange pour blondie en mélangeant bien. Étaler dans un 13 x 9 po graissé. poêle à frire.
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Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre (ne pas cuire à l'excès), 15 à 20 minutes. Refroidissez complètement dans le moule sur une grille.
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